Egger Getränke ist ein auf Bier und alkoholfreie Getränke spezialisiertes Unternehmen und zählt dabei zu den führenden Anbietern Österreichs. Die strategischen Schwerpunkte sind eigene Marken, Lohnabfüllung und Handelsmarken. Egger Getränke ist ein österreichisches Unternehmen im Familienbesitz und fokussiert sich auf ihre Kunden und KonsumentInnen, indem sie innovative und wirtschaftlich lukrative Produkte entwickeln und forcieren.
Herausforderung
Die Herausforderung bei Egger Getränke und generell in Produktionsbetrieben mit Abfüllanlagen besteht in der fehlerfreien Produktivität der einzelnen Linien. Bei Abfüllmengen von bis zu einer Million Liter pro Tag ist das intelligente Zusammenspiel aller Faktoren sehr wichtig. Die Personaleinsatzplanung spielt dabei eine große Rolle.
Mit dem Einsatz von Sheepblue wurden drei Hauptziele verfolgt:
- Wie kann die Schicht-Planung für längere Zeiträume deutlich schneller durchgeführt und dabei der manuelle Aufwand deutlich reduziert werden?
- Wie können unterschiedliche Schichtmodelle (1-2-3-4) für unterschiedliche Produktionslinien einfach verwaltet und optimiert werden?
- Wie können Fehler in der Personaleinsatzplanung reduziert und mehr Übersicht – speziell für längere Planungsperioden – gewonnen werden?
Maßnahme
In einem initialen Workshop hat man gemeinsam die bestehende Schichtplanung analysiert und darauf aufbauend beschlossen in einer definierten zweimonatigen Testphase den Echtbetrieb mit ausgewählten Produktionslinien zu testen.
In dieser von Sheepblue begleiteten Testphase wurden zunächst die verwendeten Planungs-Strategien ausgearbeitet und evaluiert. Gemeinsam wurde daraufhin das System so konfiguriert, dass die Erstellung der Dienstpläne vollautomatisiert auf Knopfdruck erfolgt. Dabei wurde speziell auf die Thematik der sogenannten Springer eingegangen. Diese gewährleisten – auch bei kurzfristigen Ausfällen – einen störungsfreien Betrieb der Anlagen.
Ebenso wurde gemeinsam eine individuelle Anzeige des Schichtplans entwickelt, um einen reibungslosen Übergang von der manuellen Erstellung der Dienstpläne hin zu einem vollautomatisierten Prozess zu ermöglichen.
Ergebnis
Die Voll-Automatisierung der Erstellung der Schichtpläne brachte folgende Vorteile:
- Die Fehlerquote wurde deutlich verringert – u.a. durch individuell hinterlegte Schichtmodelle
- Die Übersicht und Klarheit konnte massiv erhöht werden – speziell auch bei Abwesenheiten
- Die Erstellung der Dienstpläne ist 7x schneller und benötigt weniger Nacharbeiten als davor
Interesse an Sheepblue? Einfach einen Demo-Termin vereinbaren: https://www.sheepblue.com/demo/